Na místě kde dnes stojí zámek, založil přibližně v roce 1350 Hynek z Valštejna hrad Skály. Název Hrubá skála je pozdnější – sloužil k odlišení od blízké Malé Skály. Hrad byl pro svou vynikající polohu a obtížnou přístupnost důležitým správním i vojenským střediskem, odkud byly po staletí řízeny osudy celého širokého okolí Českého ráje. 

Ubytování: Celková kapacita hotelu je 57 pokojů = 142 lůžek ( z toho 28 pokojů typu Tour se sociálním zařízením na patře)

Služby: připojení WiFi , PARKOVÁNÍ buď na I. Nádvoří za 150,- Kč/den nebo na velkém parkovišti před hotelem za 80,- Kč/den, zdarma na požádání dětská postýlka, možný pobyt s domácími mazlíčky, Zámecká restaurace, letní terasa, Středověká krčma. Relaxační centrum.

Gastronomie: Zámecká restaurace, letní terasa, Středověká krčma. Moderní, světová, česká gastronomie.

Wellness: přímo v hotelu je možné využít relaxační centrum s širokou nabídkou masáží, koupelí, zábalů a jiných procedur.